söndag 3 april 2011

Datorstrul del 3

Nu vill inte min dator mer så nu försvinner jag i några dagar. Sitter kanske en kort stund vid sambon dator då och då. Idag kommer Madde och Ali hit för sista gången innan han åker.

Imorgon byter sambon moderkort i min dator. Han har inte hunnit det än. Sedan ska förhoppningsvis allt vara fixat.

Så jag säger, på återseende om några dagar.

Filmtips

Ikväll har jag sett en film som startade det stora tåreflödet. Den sändes på ettan och heter Temple Grandin. Det är en verklighetsskildring om Temple som är autistisk. Trots sina svårigheter så tar hon sig fram i livet, tack vare mycket stöd ifrån sin familj och en lärare som tar sig an henne. Hon utbildar sig inom djurskötsel och studerar djurens beteende. Genom sina studier och sin envishet förändrar hon bland annat hur man tar hand om slaktdjur på ett mer humant sätt. Idag reser hon runt och föreläser om autism och djurskötsel.

Jag formligen älskade meningen när hon sa att hon är annorlunda, men inte sämre. Det är så det är med dem som har någon form av funktionshinder. Det är så min son är. Han är annorlunda, men inte sämre!

Om den går i repris, eller om ni vid något annat tillfälle stöter på filmen, så se den. Men ha gärna en handduk i beredskap att torka alla tårarna med. Det är mest glädjetårar över att det kan bli så bra ibland, om man bara får en chans att visa vem man är.

lördag 2 april 2011

Lördagssprätt

Har tvättat fönster och ska sätta upp nya gardiner som fanns med i lådan från pappa. Då ser jag att det är alldeles för korta. Vad göra? Fram med sprätten. Det är vad jag gör nu. Sprättar och sprättar. Jag kommer inte att hinna allt jag planerat idag. Men fina gardiner blir det.

Tomat-& pastasoppa

Vi äter soppa ganska ofta, minst en gång i veckan. Soppa är gott, det är billigt och går att variera i det oändliga. Soppa går också väldigt snabbt att laga. Det är skivandet av grönsaker som tar lite tid. Koktiderna är oftast väldigt korta. Man får en måltid klar på cirka en halvtimme. Serverar man dessutom ett gott soppbröd till så blir det en kunglig måltid. Nu kämpar vi även med vikten och då är soppa också ett bra alternativ.

När vi var till Willys igår så hade de väldigt billiga tomater. Vi köpte ett kilo för att kunna använda till soppa. Vi köpte även billig squach. När vi kom hem letade jag i vår sopp-kokbok och hittade ett jättefint recept på tomatsoppa. Det skulle även vara squach och morötter i den, basilikan stod i köksfönstret, så vi hade alla ingredienser hemma.

Den blev otroligt god, så den kommer att få stå på menyn flera gånger, om tomatpriserna tillåter det. Igårkväll blev det faktiskt vörtlimpa till. När jag skulle ta fram bröd ur frysen så hittade jag en sådan limpa. Det lite söta från russinen passade utmärkt till den här soppan. Här kommer receptet.

Tomat- & pastasoppa

11/4 liter grönsaks-eller kycklingbuljong
90 g cavatappi eller liknande pasta
2 morötter, skivade
1 squash, skivad
4 mogna tomater, skållade och grovhackade
2 msk strimlad basilika

Häll buljongen i en tjockbottnad kastrull och låt koka upp. Sänk värmen, lägg i pasta, morotsskivor och squash låt koka i cirka 5-10 minuter, eller tills pastan är al dente. Tillsätt tomaterna och värm försiktigt i några minuter. Smaka av med salt och peppar. Strö över basilika före servering.

fredag 1 april 2011

Det är hon

Det finns många fina svenska artister. En av dem är Brolle, enligt mig i alla fall. Så jag fick mitt lystmäte ikväll när han var med i "Så ska det låta". Han sjunger bra, verkar vara otroligt trevlig och tål dessutom att tittas på (fast man är en gammal tant)........:-)

Disktrasgarner del 2

Igårkväll började jag sticka en disktrasa i ett av de nya garnerna jag köpte. Det är det ekologiska bomullsgarnet. Jag blir alldeles salig när jag läser på insidan av etiketten som satt runt garnet.

Så här står det:
----------------------------------------------------------------------------------

"Eko-garn tillverkas av bomull som kommer från små självägande bönder i Peru. Bomullsbusken får växa långsamt och frukten mognar under lång tid. Det ger långa fibrer och en hög kvalité. Varken konstgödning eller kemiska bekämpningsmedel används. Bomullen skördas för hand. Garnet är KRAV-märkt.

Garnet färgas på Gotland. Jag använder batikfärg som är den skonsammaste färgen mot miljö när det gäller bomull. Den innehåller inga tungmetaller och genom att jobba hantverksmässigt är jag mycket snål med både vatten och torkvärme. Efter färgning härdas färgen genom kokning, vilket gör att det inte krymper. Batikfärg är ljus-och tvätthärdig och plaggen kan tvättas mellan 40-85 grader, i maskin eller för hand. För att plaggen inte ska hänga ut sig av sin egen tyngd under torkningen bör de centrifugeras.

Varje färg har sin egen karaktär och inget färgbad blir det andra exakt likt. Därför blir varje plagg unikt. Detta innebär att det kan skilja en smula mellan garnprov och det garn du får."
----------------------------------------------------------------------------------

Tyvärr kommer detta garn inte att finnas mer eftersom det tydligen blivit för dyrt att färga in. Garnaffären hade bara lite grand kvar, så nu är jag så rådvill om jag redan idag ska åka in och köpa upp mer, eller om jag ska sticka klart denna trasa och testa först. Och hoppas på att de härvor som fanns, även finns kvar i nästa vecka. Det tål att tänka på, när man inte har så många "kroningar" att röra sig med.

Jag är nog knäpp som går igång så på ett garn som "bara" ska användas till disktrasor......:-)

Ali

På onsdag åker Ali tillbaka till Ghana. Hoppas han inte behöver vara borta så länge. Vi håller tummarna för att Madde och han kan få starta om sitt liv så fort som möjligt. Och att Melina inte behöver vara utan sin pappa alltför länge.