Dagens middag bestod av kycklinglår som kryddats rejält med Piffi Allkrydda. Den passar verkligen till allt. Till det gjorde jag halverade bakpotatisar som penslats med olivolja och kryddats med flingsalt och mald fyra sorters peppar. Jag slängde även i några halverade lökar som fick steka med. Allt fick gosa ihop sig i ugnen i en dryg timme.
Sambon rörde ihop en kollijoxröra av creme fraiche, rödlök, vitlök, sambal oelek, tomatpuré, limesaft, salt och peppar.
Gud så gott allt blev.
Jo jag tänkte på en sak ...
1 timme sedan